在大多数人眼中,甲醛似乎只存在于新房装修中,似乎只要远离装修中的甲醛,白血病这个恶魔就会避开。可是,你知道吗?食物也可能含有甲醛?
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最近看到一则令人心痛的消息,
一家四口连续患白血病!到底是怎么回事?
怎么一家四口接连都能查出白血病呢?
经过医生的逐个排查,病因居然是家中常吃的食物!
粉条因为保存期有限,会大大降低利润。所以出现一些无良商家,为了谋取自身的利益,不顾他人身体健康安全。买到了劣质粉条,并且接连吃了好久,导致甲醛过量引起白血病!可是粉条怎么会滋生出白血病呢?
因为粉条保质期有限,有时会出现粉条卖不出去的情况,就不得不堆积起来。于是为了防止粉条腐烂,很多商家就会加入甲醛或者明胶浸泡。这样不仅让粉条吃起来更加劲道,卖相也会更好一点。但是这样出来的粉条,重金属超标了200倍,甲醛超标400多倍。上述案例中的家庭就是因为购买到了这种粉条,才在每天的饭菜中不断滋生甲醛,最终导致悲剧发生。那么日常生活中怎样鉴别劣质粉条呢?
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1. 观察粉条的颜色
市面上的粉条一般都是红薯粉或者是土豆粉条。
好的粉条一般都是呈现暗黄色,因为食物和空气接触,表层产生氧化造成的,吃的时候用开水烫一下就好了!
经过甲醛的浸泡的粉条质地更脆,并且看起来要白很多。
在购买的时候,一定要注意了,毕竟病从口入。
2. 观察粉条的韧性
优质的粉条,它的粗细宽厚都是差不多的,并且不太容易碎,掰它的时候没有那么容易折断,韧性十足。
而带有大量甲醛的粉条,就会有很多粘连在一起的,没有什么弹性,很容易碎了。
3. 闻粉条的气味
有害的粉条会有一种酸味或者是刺鼻的气味,放入锅中蒸煮时,还会产生苦涩的口感。
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生活中除了粉条,
其实还有很多食物含有甲醛!
1、娃娃菜或白菜
保鲜娃娃菜,其实娃娃菜是很难保存下来的,购买过此菜的人都知道,娃娃菜买回家一天基本就已经蔫了。
为什么有的娃娃菜很新鲜呢?
因为有些黑心商家在包装娃娃菜时,都会把根部在甲醛中蘸一下。
2、泡椒凤爪
相信很多人都喜欢吃泡椒凤爪。近些年,很多不法商家为了保证凤爪保质期,在制作过程中添加甲醛。
购买到又白又胖的凤爪,切记要当心,有可能是甲醛美化过后的效果。
3、各种海产品以及水产品
有一些商贩为了让冰冻鲜虾更好地卖出去,会把这些虾泡在福尔马林里。而福尔马林就是稀释的甲醛水溶液,想想就知道很可怕了。
那我们买东西的时候,怎么分辨食物里面含有甲醛呢?
首先,有些食物是自带天然甲醛的,例如梨、香蕉、鳕鱼等,这样的食物是安全的。
但是被福尔马林泡过的食物,可以通过看、闻、摸等方式辨别出来的。
被福尔马林泡过的食物外表光鲜亮丽,充满色泽,颜色会偏红一点,拿起来闻一下,会闻到一股刺鼻的气味,并且这种食物手感发硬,一捏就碎。
那如果不注意买回来,应该怎么办呢?
福尔马林是可以溶于水的,买回食物后,一定要注意清洗。
先将食物冲洗冲洗一段时间,然后放到盆里浸泡一段时间,再拿出来食用。
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在我国,每年都会有4万名左右的白血病患者,而其中有一半是儿童。白血病的发生与某种化学物质有关。
当长期处于甲醛超标的环境中,就会诱发支气管哮喘,出现恶心头痛等症状,甚至会患上鼻咽癌和白血病,这已经成为了儿童白血病高发的主要原因。
事实上,大量的案例证明甲醛比你想象中的要可怕。
不管我们如何小心注意着孩子的饮食安全问题,但总有遗漏的时刻。5岁的小贝,是一个天真活泼的孩子。可是突然连续高烧,打针吃药都没有任何好转。家长越想越疑惑,只能将孩子送往当地的三甲医院查明。查明结果出来了,让全家人大吃一惊!5岁的小贝患上了白血病。孩子是吃了什么吗?不然也不会无缘无故患上白血病的。医生询问这家人的饮食习惯,一番交谈过后,才发现了问题的所在,造成孩子患病的罪魁祸首竟然是平时用的碗筷。
小孩子吃饭不老实,容易摔碎碗,所以这种仿瓷碗,不易碎又好清洗,所以很受欢迎。其实,这种碗并不安全,一些不良商家为了降低成本,采用脲醛树脂作为添加剂。而脲醛树脂一旦温度升高就会释放出甲醛,然后被人吸进人体,危害人体健康。可怜的小贝没能逃过魔鬼的魔爪,小小年纪不幸患上了此病。知道的真相的父母悔不当初,可是无论多大的悔恨都换不回小贝一个健康的身体。所以,孩子使用或食用的任何物,我们都要细心把关。
那生活中还有哪些需要注意的细节呢?
1. 衣服。
孩子穿的衣服也是一大隐患,其问题主要在于甲醛超标、PH值不合格等方面。
在给孩子买衣服时,要尽量买没有印花图案的衣服,并且要仔细地闻一闻,有没有刺鼻的气味,以免买来甲醛超标的衣服。
衣服买回家后,要先经过漂洗晾晒后再给孩子穿。
2. 床垫
这种床垫很多家庭都在使用,很多商家都会在里面填充一些物质,这些物质在里面就会出现甲醛!
并且有些床垫中含有胶水,这种甲醛含量会更高!
3.塑料
很多塑料产品,在高温下会散发出大量的有害物质。
在购买物品前,家长一定要仔细看产品的耐高温指数,不要轻易将塑料加热。
4.玩具
儿童玩具中会含有铅含量超标的问题,并且彩色玩具中也可能含有致癌物质。
家长给孩子买玩具一定要在正规场合买,千万不要贪图便宜买到喷漆过度的商品。
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保护家人的健康不仅仅从室内环境入手,每天吃的食物等东西也要注意。另外还要多多注意增强体质,合理饮食,防止病毒的侵入,减少白血病等症状的发生。日常多多在意一点,就与疾病远一点!